A l’heure hivernale


A l’heure hivernale

 

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Pour notre plus grand plaisir, l’hiver est arrivé à Traenheim.

Les vins 2016 en cave se sont mis au diapason, les fermentations ralentissent en attendant le printemps.

Pour nous, il est l’heure de sortir tailler les vignes et de les préparer pour la prochaine récolte.