Actualités
CatégoriesLes Moutons dans nos vignes
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Nous considérons la vigne comme un support de diversité et un nouveau cap a été franchi.
On ne la définit plus comme une monoculture,..
Dégorgement du Crémant
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Cliquez sur le lien : Vidéo Crémant
Ce court métrage montre la phase finale de l’élaboration de notre Crémant.Le dégorgement, comme..
Le Steinacker et les Guides Hachette 2018
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Riesling Steinacker de Traenheim 2014
“Né sur marnes du Keuper, ce Riesling semble dans sa phase de jeunesse. Complexe au nez, il..
A l’heure hivernale
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Pour notre plus grand plaisir, l’hiver est arrivé à Traenheim.
Les vins 2016 en cave se sont mis au diapason, les fermentations..